21 novembre 2015
Moelleux fondant au chocolat
♻ 200 g de chocolat à dessert
♻ 200 g de sucre
♻ 200 g de beurre
♻ 5 oeufs
♻ 30 g de farine
Préparation :
Préchauffer voyer four à 180°.
Dans un bol, coupé le beurre en dé et y ajouter le chocolat couper, faire fondre le tout au micro-onde.
A laide d'un batteur faire blanchir la préparation sucre et oeufs.
Quand le chocolat et le beurre sont fondu , incorporer à la préparation oeuf-sucre, mélanger le tout ; ajoutez la farine bien lier votre appareil.
Beurrez et farinez un moule à manqué et cuire votre gâteau à 190° pendant 20 min.
Piquer en fin de cuisson, si la lame ressort mouillé et non collant votre gâteau est cuit...
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