750 grammes
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Les petits plats de Priss-k
recette antillaise
21 novembre 2015

Marinade créole ou accras de patate douce

Marinade créole ou accras de patate douce
♻ 700 g de patate douce ♻ 250/300 g de farine ♻ 250/300 g d'eau ♻ 1 sachet de levure ♻ 1 gros oignon ♻ cive♻ piment ♻ sel/poivre ♻ 3 gousses d'ail ♻ Huile de friture Préparation : Eplucher votre patate douce et la raper finement dans un bol, y ajouter...
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21 novembre 2015

Accras de morue antillais

Accras de morue antillais
♻ 400 g de morue dessalé ♻ 200 g de farine ♻ 200 g d'eau ♻ 1 gros oignon♻ 2 gousses d'ail ♻ cives / piment♻ 1 sachet de levure ou bicarbonate ♻ sel/ poivre♻ huile de friture Préparation : Dans un bol chicktaillé grossièrement la morue, y ajouter la farine,...
Les petits plats de Priss-k
  • Coucou moi c'est Prisca une fan de cuisine d'ici et d'ailleurs et mon blog me représente parfaitement. Vous allez pouvoir voyager entre mes origines: la Guadeloupe mais aussi au 4 coins du monde. Juste envie de vous faire partager ma passion : LA CUISINE
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