Marmelade pomme/poire/cannelle et rhum

C'est que pour les adultes.

♻ 300 g de pomme
♻ 200 g de poire
♻ 250 g de sucre...
♻ 4 bouchons de rhum
♻ 1 bâton de canelle

Préparation :

Éplucher les fruits et les couper en dés.

Mettre dans une casserole et verser le sucre, mettre à cuire.

Vos fruits vont commencer à mijoter,  à l'aide d'une fourchette écraser les.

Laisser cuire 30 minutes au minimum.
Vérifier à l'aide d'une cuillère si la préparation épaissis à cause du sucre.

Rajouter le bâton de canelle couper en petit morceau et les bouchon de rhum et continuer à mélanger.
Suivez la cuisson c'est à dire mélanger souvent pour que la marmelade n'adhère pas à votre casserole.

Quand c'est cuit verser chaud dans des bocaux que vous fermer aussitôt et retourner rapidement.
Laisser retourner 24 heure.

Comments

[touti et dodo]

que de saveurs dans cette marmelade

[recette ultratop]

super ta marmelade je vois que tu n'as pas oublié le rhum yes bizzzzzzzzz

http://hellyane.canalblog.com/archives/2014/10/21/30784784.html

j'organise un concours si ça te tente bizz